Uno de estos dias de Semana Santa, estuve en casa de mis padres e hicimos esta receta rica. Es bien rápida, fácil y limpia, demás de riquísima!
Ingredientes: (6 personas)
- 2 kg. de Pollo (muslos, contramuslos, alitas, pechuga,..., al gusto)
- 3 o 4 Patatas Medianas
- 2 Cebollas
- 3 Zanahorias
- 500 gr. de Campiñones frescos
- Especies al gusto (orégano, romero ,...)
- Sal y pimienta
- 2 kg. de Pollo (muslos, contramuslos, alitas, pechuga,..., al gusto)
- 3 o 4 Patatas Medianas
- 2 Cebollas
- 3 Zanahorias
- 500 gr. de Campiñones frescos
- Especies al gusto (orégano, romero ,...)
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Vino blanco
- Bolsas para asar (éstas son del Mercadona)
- Pelar patatas y trocear las patatas, zanahorias y cebollas. Reservar.
- Limpiar y laminar los champiñones. Reservar.
- Limpiar y trocear el pollo, salpimentar, y reservar.
- Poner en las bolsas, de forma alternada, un poco de pollo, unas cuantas verduras, champiñones y aderezar con las especies deseadas. Poner un buen chorrito de Aceite de Oliva y un chorrito de vino blanco.
- Una vez llenas las bolsas, cerrar con el cierre que viene en el paquete y colocar en una bandeja de horno. Pinchar las bolsas para que respiren y no reviente.
- Precalentar el horno a 180 º y hornear durante 1h y 1 / 2 o 2 horas, segun veamos.
Realmente queda buenísimo, no ensucias nada y no tiene nada de grasa! También podéis condimentar con zumo de limón en vez de aceite.
Que bien se cocina así tan rápido fácil y sin preocuparte de nada mientras se hace.. me ha encantado...
ResponderEliminarUn beso cielo
No he cuinat mai amb aquestes bosses, però tinc moltes ganes de provar-les. Ha de ser una cuina molt neta i molt sana, amb poc oli ja queda bé.
ResponderEliminarA ver si las consigo y las pruebo
ResponderEliminarQué rico,. la verdad es que son muy prácticas, no manchas nada y mantienen el sabor mucho, yo no suelo añadirle aceite porque ya con la grasita que suelta de su piel me vale y queda todo muy bueno.
ResponderEliminarBesos.
wow este pollo se ve fantastico vanesuky.
ResponderEliminarY si los pastelitos de chocolate se ven fantasticos jajaja se me hace agua la boca asi que intentaré no pecar jajaja.
Besos
olguis.
Ha de quedar molt tendre i les verdures cuites amb el que despren el pollastre i la seva propia aigua... bonissimes!! I sobretot, no embruta i és tot molt sa!!
ResponderEliminarPetonets
Holaaa, voy a tener que probar estas bolsas de asar, se hace todo en su jugo, qué´maravilla!!
ResponderEliminarUn besooo
Yo lo he preparado una vez, pero tengo que perfeccionarlo, a ti te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarBesitos
Un pollito fantastico.
ResponderEliminarFeliz fin de semana x
Le tengo ganas a esta receta pero todavia no la he preparado, me gusto mucho como te quedo asi q pronto la hare.
ResponderEliminarUn besito
un plato bien rico y sano ;), claro que sí
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Nunca he usado bolsas para cocinar y, son comodísimas, aparte de no manchar nada, me tengo que animar porque se ve estupendo el polloçUn besito
ResponderEliminarque ricooo doy fe de que esta de vicio un beso wapa
ResponderEliminarTengo que probar el invento de las bolsas!! parece que se puede cocinar fácil, limpio y sano! las buscaré en Mercadona...
ResponderEliminarbss
Tendré que probar este sistema de la bolsa, parece tan limpio y tan ligero que apetece.
ResponderEliminarBesitos.
A TODOS los que lo han probado les encanta yo soy de las que nó, a ver si lo hago un día que segruo que queda mas jugosito y rico.
ResponderEliminarbesitoss guap+
buena semana
Tengo que probar este pollo en bolsa, Vane! Me copio tu receta. Un besito y feliz semana!
ResponderEliminarYo hice el pollo en bolsa un día y en casa me dijeron que nda de nada,no nos gustó a ninguno, pero esta receta puede que sea diferente, lo tendre en cuenta
ResponderEliminarun beso vane
Tiene que estar rico. Un saludo
ResponderEliminarSúper, súper saludable!! Un petó ben gros!! :-)
ResponderEliminarTenemos bolsas de asar del Mercadona como tú, que no usamos, y me da rabia porque es algo limpio, seguro (todo sale perfecto) y cómodo de preparar. Y es que siempre sse nos olvida ue existen. En fin, ya vienes tú a recordárnoslo. Tu plato, por ejemplo, me encanta. Verduritas y pollo, ideal. Todas con el sabor de todas. Un saludo.
ResponderEliminarHabía visto a más gente utilizar estas bolsas pero aún no las he utilizado así que tengo qu comprarlas pq veo qeu sale riquísimo todo y muy ligero de grasas que ahora empieza la operación bikini ejej. Besitos...
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