Hoy hago mi primer añito de blog!!!
Lo primero, quiero dar las gracias a todos vosotr@s, por vuestras palabras y vuestros consejos, que habéis hecho posible que mi motivación del momento de crearlo no la perdiera. Ha sido un año del que he aprendido mucho y he conocido a gente maravillosa, es decir, a tod@s vosotr@s!
De nuevo, mil gracias!!
Y para celebrarlo, he hecho este delicioso flan, que aunque no lleve Ferrero Rocher, sabe como tal. Lo vi en un foro hace ya un tiempo.
- 1/2 l. de Leche- 4 Huevos
- 100 gr. de Azúcar
- 100 gr. de Nutella (o crema de cacao)
- 50 gr. de Avellanas
- Caramelo líquido
- Para hacer el caramelo, poner al fuego en un cazo las 3 cucharadas de azúcar con una de agua. Cuando empiece a tostarse por los bordes, mover hasta obtener un caramelo dorado y homogéneo. Verter en una flanera y carmelizarla bien dándole vueltas y dejar enfriar.
- Batir los huevos junto al azúcar enérgicamente hasta que quede bien espumoso. Calentar mientras la leche, y una vez caliente añadir la crema de cacao o Nutella y mover enérgicamente hasta que se disuelva.
- Añadirla poco a poco a los huevos batiéndolo bien y, por último, colar.
- Pelar las avellanas y tostarlas en una sartén, moviéndolas, para que no se quemen (o comprarlas peladas y tostadas). Molerlas a máquina o en el mortero y añadirlas al preparado anterior, mezclándolo bien.
- Verter el preparado en el molde caramelizado. Calentar el horno y cocer el flan al baño María durante 45 minutos a unos 180º o hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar y desmoldar.
Yo lo decoré con estos ricos conguitos, pero con alguna golosina de chocolate también quedaría bien.
Felicitats guapíssima, quina alegria haver compartit amb tu aquest primer any de vida dels teus fogons.
ResponderEliminarUn petó enorme.
muchas felicidades!!
ResponderEliminarseguro que cumples muchos más!!
besitos y disfruta
Gracias a ti por las recetas tan buenas que pones, felicidades.
ResponderEliminarJUAN
Vane cariño, muchas felicidades, cuanto me alegra este añito y espero seguir viniendo visitarte muchisimos mas. eres un encanto sigue asi.
ResponderEliminarComo acabo de comer me tomare el postre contigo, sera un placer.
Bsss ahora desde Madrid.
Feliz primer cumple blog! y que vengan muhos mas! La tarta espectacular.
ResponderEliminarUn beso
LO PRIMERO FELICIDADES WAPA Y QUE SEPAS QUE A AQUI CONTIGO ESTARE HASTA QUE ME QUEDE CIEGA JAJAJAJA
ResponderEliminarY SEGUNDO MEUDO FLANNNNNNNNN CON LO QUE MEGUSTA A MI LA NUTELLA ENGORDA BASTANTE PERO UNA VEZ NO PASA NADA LO VOY HACER PARA EL MES QUE VIENE YA TE CONTARE COMO SALIO ES PARA CELEBRAR LOS 3 AÑOS DE MI CHICO Y YO JAJAJAJA ESTE FLAN VA DE CELEBRACION EN CELEBRACION JAJAJA YA NO PIENSO MAS QUE POSTRE VOY HACER GRACIAS WAPA UN BESO
¡Felicidades, Vanesuky! Por el añito del blog y por ese flan que con tu permiso me anoto porque debe estar divino.
ResponderEliminar¡Esperamos muchos años más de recetas ricas y de tu simpatía!
Muchos besos.
muchísimas felicidades por ese añito y, por supuesto, muchas felicidades por tu blog y por las estupendas recetas que pones, ya te copié alguna y seguiré en ello, jejejejjeje
ResponderEliminarBesazos y, ¡¡que cumplas muuuuuucho más!!
¡¡ Felicidades !! y que sean por muchos años más ,..besitos bego
ResponderEliminarFelicidades por ese añito. Seguro que eguiremos compartiendo muchisimas mas recetas. El flan se ve bien rico.
ResponderEliminarBesos
Muchas felicidades por este añito....espero seguir felicitandote muchos mas...me copio tu flan una vez mas..jjje.
ResponderEliminarBexinos wapa.
FELIZ CUMPLEAÑOS BLOGUERO... Y ESPERO FELICITARTE MUCHOS AÑOS MAS...
ResponderEliminarBESOS..
Hooola guap!!!
ResponderEliminarFelicidades!!! Seguro que cumples muchos mas años si sigues asi... eres un crak!!
Un hurra por ese tu primer añito, muchas felicidades!!
ResponderEliminarHola Vane felicidades por el 1º año en tu blog , me a gustado el flan tiene que estar rico, aunque yo los que preparo no los puedo comer por la joia azucar, me a gustado, José luis
ResponderEliminarMuchas felicidades Vane¡¡y espero que sean muchos mas.....buena eleccion con la tarta.
ResponderEliminarBesets.
Muchísimas felicidades. Si no es fácil cómo dices no aburrirte al principio ahora si que es imposible que te retires y más con estas delicatessen, que rico!
ResponderEliminarBesitos y que cumplas muchos más.
felicidades por tu primer año!!!! espero ver tus futuros cumpleblogs por muuuchos años más!!! gracias por tus recetas, por este blog maravilloso y el empeño que pones en él!!!
ResponderEliminarBesotes
Miel
Felicidades !!!!!
ResponderEliminarUn año de buenas recetas , sigue así que tequeremos felicitar muchos años.
besos
Gracias a tod@s por vuestras palabras!!Es un verdadero placer leerlas!!
ResponderEliminarVuestro apoyo incondicional es increible!!Espero seguir muchísimos años más!
Un besín guapísim@s!
Vanesuky.
Felicidades preciosaaaaaaaaa!!!! Y que cumplas muchos añicos más y nosotras lo veamos jisjis
ResponderEliminarEl flan me lo copio, que mi ratona mayor es adicta al chocolate y cuando a leído que sabe a ferrero rocher me ha suplicao de rodillas que se lo haga jajaja si ves la carita de perrito apaleao que me a puesto.... como no darle el capricho!! jajaja
Un beso cielo!!
¡¡¡muchísimas felicidades guapa!!! y vaya tarta más rica para celebrarlo!! besitos
ResponderEliminarMuchas felicidades por este año en la red bloggera.Esperemos que sigas por aqui mucho tiempo.
ResponderEliminarEl flan tiene una pinta estupenda, lo suficiente para copiarte otra receta jaja ;-)
Besinos.
Muchas felicidades por ese primer añito bloguero!!!, la tarta se ve deliciosa
ResponderEliminarbesitos
y que cumplas muchos masssssssssss
ResponderEliminarFelicidades por tu primer añooo!! Que sean muchos más!!
ResponderEliminarEse flan tenía que estar de muerte!!
Felicitats!!! vaig fer com tu, primer mirar molt i despres enveja sana per tots els blocs que veia.
ResponderEliminarQue segueixis molts anys més!!!!
Vane, per molts anys!! :)
ResponderEliminarEspero que et puguem llegir per molts més! ;)
I aquesta tarta-flam... quin vici!! :)
Petons!
Muchas felicidades por ese añito, que espero sean muuuuuuuuchos más.
ResponderEliminarEse flan tiene una pinta estuupenda.
un beso
¡¡¡Felicidades por partida doble, guapa!!! Primero por tu primer cumpleblog y por la oportunidad que nos brindas de seguir aprendiendo y compartiendo esta bonita afición. Y en segundo lugar por este flan, que no he tenido ocasión de probar y que con tu permiso, te copieteo para poder cartar. Un besote mú goldo y que cumplas muuuchos más en tan buena compañía.
ResponderEliminarCris.
Muchas felicidades por este añito y espero poder visitando tu cocina durante muchos más. Un flan estupendo.
ResponderEliminarPetons!
Muchísimas felicidades!!!! espero que cumplas muchos blogger-años más y que sigas compartiendo con nosotr@s tan ricas recetas.
ResponderEliminarbs!
Ummmmmmmmmmm Vane, voy a tener que dejar de entrar en vustros blogs hasta que termine la dieta jajajaja, es una tortura ver estas cosas.
ResponderEliminarEste flan tiene que estar para meterle la cuchara y no parar hasta darle el fin.
MIl felicitaciones por tu aniversario bloguero.
Un besazo y bona tarda
Felicitats pel primer aniversari, espero que en compleixis molts més!
ResponderEliminarPer celabrar-ho has triat un dels pastissos més xocaddictes que hi ha. Boníssim!
felicidades guapa y este flan se ve estupendo.
ResponderEliminarSaludos
olguis.
Ganxeta a l'exili: Moltes felicitats, moltes felicitats, i a fer-ne molts més i que nosaltres ho poguem veure!!!!
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
Muchas felicidades Guapa , que sigas mucho más.
ResponderEliminarUn beso
!!!!!!FELIZ CUMPLE BLOG!!!!
ResponderEliminarque sean por muchísimos más .
El postre se ve sabroso !!!
Un beso , cuidate .
Nancy
Muchas felicidades, Vane!!!! Sigue así muchos años más! Un besito.
ResponderEliminarFelicidades por tu primer año de blog. Que cumplas muchos mas y que yo los vea jajaja. Un besazo.
ResponderEliminarMoltes felicitats per aquest primer any de bloc!
ResponderEliminarI aquest flan segur que és molt bo. Ja tinc ganes de provar-lo.
ptns.
Muchas felicidades¡¡¡
ResponderEliminarHaz hecho un flan riquísimo de cumple-blog.
Un beso
Per molts d'anys!!!! Enhorabona pel teu blog... segueix així.
ResponderEliminarPetons
Moltes felicitats i que compartim junts per molts més anys aquesta fal·lera per la cuina.
ResponderEliminarUna besada ben forta!
Maragda
Pues no se te nota el año mas, estas igual de joven jajaja, muchas felicidades preciosa, estoy un poco perdida, pero no me olvido de ti, un millon de besos
ResponderEliminarHOLA VANE , DESDE LUEGO QUE ESTÁN MUY BUENOS LOS BOCADITO DE ACELGAS Y FÁCILES DE HACER PARA ACOMPAÑAR OTROS PLATOS O SOLOS,UN SALUDO DE JOSÉ LUIS
ResponderEliminarFelicidades con un poco de retraso!!! ya 1 año.... ¡el tiempo se pasa volando!. Muy original tu flan Ferrero.. tendría que estar de lujo. Un saludo.
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